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    作者:王迪

    超算成“厨师”IBM Watson打造创意餐车

         [ 中关村在线 原创 ] 暂无评论

      烹饪教育学院的创意总监Michael Laiskonis就在忙着烹调这种新型的鱼和土豆片美食,他说Watson能够成功选择一些大厨可能都不会考虑的烹饪原材料,比如说蘑菇和草莓这种在分子级别相似的原料。

    超算成“厨师”IBM Watson打造创意餐车
    新型的鱼和土豆片美食(图片来源engadget.com)

        IBM的软件工程师Florian Pinel则为我们展示了食谱产生的整个过程——首先让用户选择想要用到的原料,然后给出烹饪方法和餐具类型的选择。比如选择了藏红花,Watson给出的这道菜是阿塞拜疆藏红花蛋糕,里面还有樱桃李、开心果和丁香。

    超算成“厨师”IBM Watson打造创意餐车
    (图片来源engadget.com)

    超算成“厨师”IBM Watson打造创意餐车
    (图片来源engadget.com)

      在SXSW这样的音乐与科技盛会上还能吃到新式的创意料理,真是与会者之福了。不过这还得多谢IBM的Watson,大厨们是否会因为自己的想法不如一堆机器而感到不爽呢?当然Watson的应用远不止此,其建造初衷是了解词汇、语言和人类知识中更复杂的领域,在不通过网络搜索仅靠内部资料库的情况下,也能用自然语言回答人类的问题——这套系统当前也已经在医疗和金融领域批量使用。

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